胃胀患者调养应怎样饮食

• 来源：惠州友禾医院胃肠科

胃胀是一种患者感到上腹部扩张并出现扩张的疾病。还可伴有上腹部疼痛、恶心、呕吐、不能进食和其他临床表现。那么腹胀患者的饮食应该注意哪些事项呢？让我们来看看惠州友禾医院胃肠科医生的详细介绍。

（1）注意烹调方法：适当的烹调方法是蒸、煮、炖、炖和炖。不适合选择油炸、油炸、烟熏、烘烤等烹饪方法，因为这些方法加工的菜肴不易消化，身体难以吸收。

（2）注意软、烂、消化：食用主食、蔬菜和肉类菜肴如鱼，尤其是豆类、花生和其他硬水果应煮熟，煮熟后使其软、烂，易于消化和吸收，少吃粗、粗纤维食物，要求食物精心制作，营养丰富。

（3）饮食应定时定量：一日三餐应按时进食，不应吃得太饱。可以在两餐之间添加少量，但不要太多，以免影响晚餐。

（4）保持新鲜和清淡：各种食物应新鲜，不应储存太久。吃含少量纤维的新鲜蔬菜和水果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、卷心菜、苹果、梨、香蕉、桔子等。吃清淡的食物少油，清淡的饮食容易消化和吸收。

（5）饮食禁忌：避免食用烈酒（其他酒也应少喝或不喝）、香烟、浓茶、咖啡、胡椒、芥末和其他辛辣调味品。不要吃太甜、太咸、太浓、太冷、太热、太酸的汤和菜，以免损伤胃粘膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃粘膜造成不同程度的损害。

温馨提醒：胃胀患者应保持良好的饮食习惯，并好好照顾自己的身体。如果有任何问题，您可以随时点击咨询我们的在线医生，医生将为您一一解答！